Thursday, April 18, 2019

Lezione del 17 aprile


Il fare nel mondo greco: poiéin = modellare la creta

La scoperta del fuoco: dal crudo al cotto (cfr.  Claude Lévi Strauss)

La ruota idraulica: invenzione antica che si diffonde nel Medioevo

Il mulino a palmenti /da cereali) VS il frantoio (da olive, noci, ecc.)

L'aratro modifica la forma dei campi arati
La centuria (aratro a chiodo) VS il campo allungato (aratro a coltro)




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